sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Merlo ou Merlot! O jeito Wivianny de ser...

Um dia alguém me disse que meu nome era sugestivo ...
Pensei, seria a forma W I V i A NN Y de escrever ?
O troféu fica para os meus pais, foram eles que escolheram!
 E então, eu era a ultima da chamadada escola, e ainda era chamada de Uiviane.
Eu brigava com Word, que me dizia , olha ... Ta errado...
Seria assim Viviane?
Numa sublinhação do capeta!
E eu  insistia ... W i Vi A n N y!
Eu sou uma confusão desde a descrição e ... "contrução" !
Mas, meu sobrenome Merlo entoava o Merlot, da uva Merlot que hoje é minha profissão!
Onde, eu abro algumas garrafinhas para as mulheres sensíveis e as frias também!
 Depois de um nome tão complexo, veio a tradução da uva Merlot e minha profissão..
Meu ofício!
E depois dos preconceitos e difícil compreensão, hoje vivo no mundoWivianny que eu sei de côr!
Uma icógnita ou um enigma?
Eu bem sei o que nada sei ...
Se a lua pode ter 4 estações , nos mulheres podemos ter no mínimo o quádruplo,
 que são 16 delas!
Meus amigos me chamam de temperamental.
 Não sou. Juro! Sou Potencial!
E o resultado é Wivianny!
Quem gosta, ama.
E quem não gosta, odeia !
Porque se ta frio, não como ½ cumbuca de sopa ,como 2 cumbuca, se tiver bôa !
E não sou amante das cortinas gosto da luz ! Odeio Cotia!
Por que lá se escondem as verdadeiras coisas, até porque quando me fizeram viviane , me fizeram Wivianny!
E aí foi difícil e me colocaram o Merlo, seria a  sensível Merlot de origem francesa?
Porque na adversidade se encontram as afinidades!
Se Deus fez Adão e Eva, porque Adão A quer Adão B? E a  Eva B quer Eva C?
Ta errado!
No mundo de inversões, onde se coloca W no lugar de V tem inteligência, e onde se troca o V por W tem waitress e existe A Dama que serve, mas ela quer ser servida também!
Vamos entender o excêntrico, e buscar o natural das coisas desta forma não tem nem Adão A e nem Adão B. Nem Eva C e nem D vão se confrontar!
Vão apenas entender  que W e V podem ser substituídos, mas não o substituam
Wivianny Merlo !
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Wivianny Merlo
Me leiam mas não queiram me interpretar ... Jamais!

Wivianny merlo

Wivianny Merlo

quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Quem descobriu o Brasil?

Um dia alguém disse: “Tudo vale a pena, quando a alma, quando a alma não é pequena”.
E eu digo, o bolso é tão grande do tamanho da alma para degustar uma Pêra Manca.
Por que você merece descobrir quem descobriu o Brasil na forma de bebida!
O Pêra Manca não é "pedra manca", e foi o vinho trazido por Álvares Cabral que disse em um de seus relatos : “-Aquele povo que andava nu, sem nenhuma cobertura “. Detestaram o Pêra Manca!
O legítimo é fabricado hoje em Portugal na Adega Cartuxa, e o Pêra Manca é elaborado por duas castas a Aragonês e Trincadeira e só existem nove safras, ele tem 19 anos, e tem o nome por mais de cinco séculos!
Ele não é tão fácil assim, existem 7 pecados, 7 cores cores do arco íris que nada tem a ver com
Pêra Manca, porque ele é imbatível !
Ele é o vinho que... “Se o Pêra Manca de alguma forma descobriu o Brasil, os brasileiros redescobriram o vinho, 500 anos depois.”
Existem poucas pessoas no Brasil, que têm algumas destas safras especiais e no PORTO DO BACALHAU, vamos degustar algumas delas.
Que dedicado chefe Telmo Merlo foi a Portugal e investiu, o que um dia podia ser aberto para degustação... Depois de anos “Adegado”!
E as filhas na época, não entendiam a força do PÊRA MANCA.
Que o pai lastimoso, investiu e hoje vamos abrir algumas garrafinhas para degustação.
Depois de alguns pedidos e muitos pedidos , abriremos para 10 PESSOAS ,
no dia 20/09 ás 20:00 h, no Porto do Bacalhau !
DEGUSTAÇÃO DE ALGUMAS SAFRAS DO PÊRA MANCA.
E será sucesso na ilha...
As melhores coisas da ilha não estão expostas, e nem as maiores pessoas e as melhores coisas...
 Tudo isto estão ADEGADAS como foram todos estes Pêra Mancas!
WIVIANNY MERLO

segunda-feira, 16 de agosto de 2010

DEGUSTAÇÃO NO PORTO DO BACALHAU C/ SOMMELIER DIONISO CHAVES.

Na última terça feira reunimos casais e pessoas interessadas na mágica e força do vinho, e dividimos nosso espaço com o sommelier brasileiro mais badalado dos últimos tempos Dionísio Chaves.
Ele chegou e falou para 40 pessoas de forma que as taças de vinhos desfilavam nas mãos dos clientes que iam interpretando e preenchendo as fichas entregue no material de degustação.
Alguns queriam dividir com o sommelier momentos de interpretação dos vinhos degustados e aproveitavam para tirar dúvidas quanto à harmonização de pratos.
A noite teve como entrada Ravióli de bacalhau e Lula recheada com bacalhau, criação do cheff da casa Telmo Merlo.
Como principal servimos o Bacalhau gratinado da casa e no fim a sobremesa de chocolate, numa adaptação portuguesa.
Foram servidos quatro variações do vinho chileno Echeveria, o Chardonay, Merlot, cabernet sauvignon e Syrah.
Tivemos o sorteio para nossos clientes de uma blusa da ousada “Camisaria”, uma grande loja da ilha que veste os homens de forma brilhante.
A noite foi maravilhosa quem compareceu pode comprovar.
Gostaria de agradecer as pessoas que lá estiveram e em breve faremos mais eventos como este.
Uma boa semana à todos e tomem vinhos e descubram seus segredos!
Wivianny Merlo


quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Deguste, use e abuse. Deguste sua vida, este é o grande lance!

D E G U S T E !

Degustar, celebrar, experimentar, ousar, criar são as palavras da vez!
Na próxima terça-feira 10/08, estaremos proporcionando aos nossos clientes mais um momento especial.
Para quem aprecia a boa mesa e sabe como é gostoso degustar.
O ato de "degustar" é experimentar, como seria bom se fizéssemos todos nós este exercício todos os dias, e encarássemos a vida como uma degustação.
Quando se pensa em degustar já temos a certeza de que bons produtos têm à mesa.
Ninguém se prepara para degustar algo ruim, portando este já é um ato de otimismo para com a vida.
E ai, vem o exercício da sensibilidade, para observação dos aromas, as percepções olfativas, gustativas e visual do que se degusta.
Olha que momento único para quem se propôs degustar!
Ainda quando se tem uma pessoa que trabalha a anos com vinhos, que indica vinhos e estuda sobre vinhos para dividir este momento, fica ainda mais gostoso.
Então, resolvemos trazer esta pessoa para dividir com nossos clientes este momento "Degustação".
Receberemos o sommelier Dionísio Chaves, que atua no luxuoso Fasano El Mare, no Rio de Janeiro.
 Não satisfeito ainda, inspiração não faltou neste momento para o Cheff Telmo Merlo escolher o Menu Degustação para nossos clientes.
Nós estamos sempre buscando este exercício na vida que é degustar, a cada "momento degustação" que criamos.
E deixo aqui uma idéia para você leitor, deguste mais cada momento de sua vida, com sensibilidade, charme e bom gosto!

Fica a dica!

"Beijos degustados"

Wivianny Merlo

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Degustação Mulheres & Vinho – 05/07/2010

Grande evento. Fizemos sim!
No Porto do Bacalhau na “segundona da ilha”.
E no metro quadrado mais bonito da ilha, colocamos lá, 30 mulheres para conhecer e degustar vinhos da vinícola “Quinta do Portal”, autentica portuguesa com o ilustre palestrante Marcus Freitas. Não satisfeitos, elaboramos um Menu Bacalhau Especial, criado com todo carinho para as 30 mulheres, pelo chefe Telmo Merlo.
Lá degustamos bolinhos de bacalhau com um drink refrescante “Mosquinta”, que é preparado com um Moscatel da vinícola, e servido com hortelã.
Que elas elegeram como a melhor pedida para o verão 2011.
Ainda o convidado curioso, degustou o Frontaria/07, um branco português com o “Ninho de bacalhau”, uma salada servida de forma especial e cheia de segredos. O trunfo da degustação estava no Quinta do Portal, tinto português que foi acompanhado da “Caixa Surpresa”, um prato de bacalhau ao forno com legumes.
Finalizamos com Pastéis de Belém e doses de vinho do Porto, concentrado e forte, que desfilavam nas taças de aperitivo das mulheres do evento.
O evento ainda teve apresentação de produtos da “Forever”, uma empresa especial que tem uma linha natural e eficiente que cuida da beleza e saúde das mulheres. Com sorteio de brindes elas saíram felizes e na certeza de que lugar de mulher é na adega!
Obrigado a todas e em breve estaremos juntas novamente.
Wivianny Merlo 

domingo, 13 de junho de 2010

O meu dia dos Namorados. À homenagem...

Foi maravilhoso, verdadeiro, real e fiel.
Dormir ao lado de alguém fiel, não existe nada melhor!
No escuro, não encontramos nada e precisamos de bengala e óculos...
Aos cegos lhe empresto meus óculos, mas os meus lápis de cores, não!
Muitas vezes, passamos “anos luz” á procura da felicidade, e a encontramos debaixo do nosso travesseiro, no marcador de livros, no liquidificador dos nossos sonhos, na roupa mal lavada e até no sorriso inocente oferecido.
Falo tudo isto, porque sinto a cada degrau que subo, como é gostoso o dia a dia.
As coisas normais me apetecem e tem magia!
Sempre no dias dos namorados, me sinto enamorada do meu maior companheiro.
Apresento-lhe: O trabalho.
Melhor amigo do relógio , não aceita desculpas, é verdadeiro, tem recompensas quando bem labutado, te faz perder calorias, é um alimento que sustenta, e não falha.
Começando que, em datas comemorativas como esta, é quando realmente estou comemorando a fidelidade de meus clientes, e o resultado do serviço prestado.
Olha, confesso que antes destas datas donos de restaurante, não dormem, eles meditam.
Tensão relativamente justificada, quando pensamos que para um bom resultado, é necessário que todas as pessoas estejam realmente empenadas.
Porque não vendemos mercadoria pronta, que se escolhida é só embrulhar. Vendemos todo o serviço.
Mas, também confesso que quando você vêe a casa lotada, os clientes sorrindo e satisfeitos é como se o sonho tivesse se realizado.
A casa não fica pronta, se não levantar “todos” os tijolos, um por um...
No dia a dia, você tem dias de sol e dias nublados neste ramo. Muitas vezes, você se prepara para atender uma multidão, e vislumbra todo o movimento, mas naquele dia não aparece ninguém. O quadro de funcionário é o mesmo, e os gastos também.
E saímos de cabeça erguida, pensando no dia de amanhã.
O entusiasmo aumenta e a sensação é como a de “mulher de malandro”, que apanha em um dia e no outro quer mais... Risos
Não é bem assim, na verdade estamos sempre à busca do sucesso, e não desistimos.
No expediente gritamos com um, sorrimos para outros...
É verdadeiramente um espetáculo.
È uma novela mexicana, deliciosa, ardente e cheia de desejos.
Vivemos em um corre-corre diário, onde no nosso jeans está às expectativas de um dia melhor, no blush colocamos a vontade de sorrir para alguém ou para outros “quens”...
Quando tudo termina, a maior sensação de todas é que sabemos que várias famílias labutaram também, porque a equipe que está ali, também foi à busca da vitória e todos juntos nos damos às mãos e agradecemos aos céus por mais uma batalha vivida, e melhor, vencida!
Não queira quem não lhe quer, faça necessário o que realmente não é avulso em sua vida. E tudo será e terá uma sensação diferente, jamais sentida e percebida nos corações puros de alguém que busca o verdadeiro sentido da vida...
Feliz dia dos namorados a todos, mas lembre-se quem não o tem, que seu namorado pode estar tão perto de você que o impede de enxergar.
Um brinde a “Labuta Santa” de cada dia e ao namorado mais fiel de todos os tempos...
Amém e Kises !
Dia 05 de Julho tem Encontro Mulheres & Vinhos .
Vários babados e muito aprendizado.
Somós nós, chegando...
Não empurra não !
Wivianny Merlo

sábado, 5 de junho de 2010

Ano 10. Meu espelho quem paga ?

Ano 10. Quem paga?!
O espelho não nega, a NET o reflexo!
Nós mulheres amamos os espelhos, espelhos de Narciso àquele que morre num lago ao ver tanta beleza.
Eu quero dizer agora o oposto do que eu disse antes...
O que acontece nos anos 10 é o sinal de quem ta dentro e está “enforcado”, e quem ta fora respira sozinho.
Nos anos 10 você não fala com niguem, você fala com você, e seu melhor confidente é seu ego, e a cada dia, se você estiver “enforcado” você esta no ano 10.
Porque você precisa de alguém de carne e osso, e se o osso já ta em tuas mãos?
Junta tudo e faz o pó ... Que fertiliza e dá frutos!
Somos conflitantes, a meia luz ás fases da lua.
Somos mártires, somos san, somos divas, somos santas.
Mas não negamos a vontade de seguir o fluxo menstrual as fases da lua e as cartas do tarô.
Queira.
"Basta ser sincero e desejar profundo você será capaz de sacudir o mundo."
Somos a dona de casa nos pegue e pagues do mundo.
Querer o meu não é querer o seu.
Eh! Alcapone vê se te orienta, mas eles vão para feira exibir tua cabeça.
Cabe-me viver se puder sob seu par de olhos mansos, jabuticaba madura e o vaga-lume que clareia as curvas da madrugada.
Neste mundo de muitos espelhos, eu sou um astrólogo.
Não aceitamos o café da tarde com biscoitos caseiros, porque temos os dedos e eles nos levam a Califórnia no ano 10.
Pelo elevador dos fundos em que eu vou seguir...
Se você tem sobrenome, você tem sete dias na semana e sete notas musicas, e pinta o sete!
Pra que cartões de visita se você tem profile!
Pra que saber português se você já tem inglês?
Eu bebi vinho com as mulheres na taberna e fui testemunha do amor de Rapunzel, mas não basta para quem vive o ano 10.
Quando esqueço a hora de dormir e de repente chega o amanhecer, sinto a culpa não sei de que.
Eu gosto de escrever!
Meninas, dia 05/07 temos o primeiro encontro Mulheres & Vinho
- Local : Restaurante Porto do Bacalhau.
Vamos todas degustar, vinhos da vinicula Quinta do Portal - Portugal e o Menu Bacalhau Especial -elaborado pelo cheff  Telmo Merlo.
Degustaremos sim !
Bjos, pensem no ano 10!
Wivianny Merlo 

quinta-feira, 13 de maio de 2010

Quem mexeu no meu vinho?

Quando achamos que conquistamos tudo, pensamos: - Tenho muito para conquistar!
É como na guerra do Vietnã, matamos e derrubamos, mas não aceitamos a derrota!
“Se alguma vez me sinto derrotado, eu abro mão do sol de cada dia.”
O dia que conquistamos então dizemos:
-É nosso, e temos poder sobre a coisa adquirida.
Pois então... Quando alguém mexe no nosso queijo, ai fica complicado!
Não queremos dividir o conquistado, ainda que a conquista nos baste um piscar de olhos.
Por que só nos sabemos como e o quanto nos custa a conquista. 
A conquista leva muito Gloss, purpurina e luz!
“Na desordem do armário embutido,seu sapato ainda pisa no meu, e na bagunça do seu coração meu sangue é bom, e de veia se perdeu!”
Então não mexam no meu vinho!
Ele foi feito de casta, sumo e colheita especial, e no inverno me cobrirei com o melhor cobertor e a tábua preparada para você.
Os queijos são essenciais para uma noite de inverno e como combina-los?
Se forem fortes ou maduros demais os queijos são complexos para harmonizar.
São Alentejanos, Chiantes, Dolcettos, Cotes du Rhône e alguns Petis Châteaux de Bordeaux.
Maça vermelha com Brie, e maçã verde com Camembert. A pêra é ótima pedida com Gorgonzola
Para os queijos duros podemos degustar com vinhos de taninos robustos, os cremosos recomendamos vinhos de maior acidez.
Difícil matéria, falar de vinhos e queijos.
Mas, nada melhor que o desafio e a conquista.
Onde matar ou morrer e apenas um detalhe!
Eles existem, e é uma ótima pedida para o inverno.
Mulheres não deixam que mexam no seu vinho.
Com certeza o queijo será acompanhado na melhor situação.
E lembrem-se: - Deixem que o boteco do Arlindo vire drogaria!
Mas no seu vinho ninguém mexe!
E prepare sua tábua de queijos para o inverno mais gostoso.
Os lenços e da lua cheia eu sei !
Bom inverno e que não mexam em vossos queijos, e nem no meu!
Bjos
Wivianny Merlo

quinta-feira, 22 de abril de 2010

“Somos o que comemos...” COMIDA= Consumo Mediante Intrigante de Amar.

Se comermos frutas o céus se abrem.
As verduras nos fazem sentir vontade de estar de bem com a vida, e as folhas nos fazem voar...
Somos feitos de água e grãos, e nossa plástica reflete o pepino que comemos, e o agrião que insistimos num dia de muita alegria!
Comemos ração humana, ainda que saibam que não somos cães, somos humanos.
E buscamos a pimenta para liberar endorfina.
Sensação de prazer!
Buscando escrever sobre harmonização, antes preciso falar da comida.
Comemos porque gostamos de prazer.
Quando escolhemos que prato comer, pensamos qual deles estamos mais enamorados...
Da cor dos pimentões, ao branco mais puro do palmito que colocaram na nossa salada.
O fogão meu exercício, a receita meu prontuário e a comida o resultado do amor.
Um químico faz fórmulas, o artista plástico ás obras de arte, o engenheiro o prédio, o cineasta o filme, comediante à piada e o cheff estimula o prazer.
Da acidez das cebolas ao doce dos morangos, ao sal do bacalhau...
Ao cítrico caju, das amêndoas macias ao cogumelo misterioso.
Quando pensamos que tudo isto pode estar relacionado a bebida que acompanha, no maior gesto de requinte, pensamos que somos o que comemos.
Nos mulheres vamos do jiló amargo do dia a dia, ao repolho mal cortado. Do alpiches dos pássaros que cantam no amanhecer ao mais doce das abóboras selvagens.
Insistimos no alho da madrugada, que afastam os vampiros e nós fazem criar, ao doce da framboesa do jardim que você cultivou.
Somós o que comemos na arte de servir, ao doce sabor da vida que alguém nos prporcionou...
Bjos doces dos morangos e o suspense da pimenta !
Wivianny Merlo

quinta-feira, 8 de abril de 2010

Mistérios... GREGOS E TROIANOS.

Caso do Acaso!
Sabe aqueles dias que saímos de casa e pisamos no chiclete? Hum...
Àquele chiclete que parecia ser big big, e quando sacudimos ele não sai do pé.
E aí, resolvemos abaixar e catar o tal chiclete que agarrou no pé.
Do tão insignificante pé...
E econtramos o melhor cheiro o melhor sabor  do autêntico Babaloo.
Estes são os “Casos e Acasos” da vida, que nós cercam...
Que tentamos decifrar e não conseguimos.
“Caso do Acaso bem marcado em cartas de Târo...”.
Como numa mesa branca com várias cartas e é você quem escolhe o que tirar...
A princípio são todas iguais.
Ai vem o Mago à ação, vem a Sacerdotisa à reflexão, a Imperatriz à mãe, o Papa ao velho sábio.O Enamorados o ego do jovem, e então o Carro, às Metas ao Ermitão o frade conselheiro. O Enforcado às transformações e o Diabo então, o anjo caído.
Aí vem o Sol o amor e solidariedade.
São predicados e significados.
Todos Gregos e nós ao acaso das Cartas e aos mistérios de Gregos e Troianos...
Então Mulheres, vale ressaltar que vinhos gregos estão ligados a grande tipicidade conferida pelas uvas Autóctones gregas, de muito caráter.
Acreditem que entre os tintos a estrela é a Agiorgítiko, que o nome significa “São Jorge”.
Seria o Guerreiro de tantas preces?
(Plantada em Neméa, no Peloponeso).
E aí vem a Assyrtiko a grande branca da Grécia, que lembra Chenin Blanc do Loire.
A Moschofílero traz aroma de flores, e a Malagousiá e bem rica e aromática.
Os Gregos são gregos porque tem histórias e significados... Para Gregos e Troianos eles existem sim!
Falando “grego”?!
E seguiremos degustando os gregos que existem nos maiores mistérios que a vida nós proporcionam...
Entre lenços, lençois e o corte de cetim, somos uma pedra falsa e um sonho de valsa... 
Entre pedras e encostas, somos a pedra mais alta e firme de todas às colinas que você fotografou.
Mistérios ... Deixem falar Gregos e Troianos!
Wivianny Merlo
O diário...
Vinho e Mulher.

quinta-feira, 1 de abril de 2010

“Ordem e Progresso”... À sutileza.

Belo tema! Não? !
Acreditem está altamente relacionado com o vinho.
Vamos então colocar ordem na casa.
Quando tomamos a iniciativa de abrir àquela garrafa não há regras.
E sim, a iniciativa totalmente voluntária.
Mas vale ressaltar a delicadeza que existe no hábito de “Abrir”.
Existe ordem para se degustar.
Esta ordem esta relacionada à sutileza.
As regras gerais dizem:
“Os mais encorpados DEPOIS e os mais leves ANTES.”
Os nobres àqueles maduros e que envelheceram mais tempo serão deixados para depois.
Tomamos então os brancos, leves e frutados, com pouco corpo e acidez. Em seguida, podemos optar pelos brancos de corpo médio com bom volume, aromáticos ou não e então os “Grandes Brancos”. E por fim os “Doces” de sobremesa.
E para os tintos tomamos os leves e frutados com bom frescor, depois os jovens de nariz exuberante e frutado, depois os Estruturados e em seguida os Maduros, para então terminar com os vinhos de sobremesa.
A sutileza que existe na escolha, e resultado da ordem das coisas em nossas vidas.

O que adianta ganhar o céu sem antes catar as estrelas...
O ato de catar as estrelas traz evolução.
Queremos ordem sim e a sutileza que nós mulheres temos, somos capazes de escolher o certo na hora certa.
“Ordem e progresso...”, meninas! E sutileza, antes de qualquer coisa.
Diário de Vinho e Mulher
Wivianny Merlo
Na ordem...
Fim!

sexta-feira, 19 de março de 2010

Do fino ao fio... O Restaurante.

Se algum dia lhe perguntares o porquê de uma vida noturna?
Muitas pessoas trabalham na noite, outras madrugam.
Os poetas criam, os amantes amam...
Muitas pessoas trabalham com a mente, outras com as calculadoras e muitas outras com o coração. E algumas outras para comer o pão de amanhã...
E uma delas para servir e dar a boa mesa aqueles que vêm a busca dela.
Eu me encaixo na última opção.
Monto o circo para então os artistas entrarem em cena...
São eles, garçons, cozinheiros, chefes, hostess e sommeliers.
Os garçons vendem a comida e carregam bandejas, as cozinheiras fazem o prato, do filho que o cheff criou e ninguém percebeu...
A hostess encaminha as pessoas à boa mesa, e lhes convida a uma noite agradável.
E o sommelier indica o que tomar conforme a emoção das pessoas que vem a busca do grande momento.
Linda sina destas pessoas, não?!
Proporcionar à felicidade para quem vem a busca dela.
Existe uma equipe em cena, e confesso se uma delas errar, o filme da vida não vai concorrer ao Oscar. Ahhhh!
Ai está o grande lance.
A equipe sincronizada a busca da vitória.
Mas se um integrante da equipe não quiser põem tudo a perder...
Como pode um só ser, fazer da orquestra um verdadeiro bate panelas?! Pode.
O pior e que pode sim.
Estamos lá os restauranter e as restaurantrices então, a busca desta perfeita sinfonia.
E muitas pessoas não compreendem...
Que para servir precisa-se ter fôlego, coração acesso,mente san e muita sensibilidade.
Lidar com toda equipe e desempenhar as diversas funções é árduo.
Então prestigiem, a comida de panela é boa, mais muito melhor é a mesa que lhes preparam...
Um diário, um desabafo, um desatino, e uma só certeza.
 Que sem platéia o circo não funcionará jamais...
E os olhos atentos de quem o criaram, nada ficará errado,e o set estará sempre pronto para as cenas dos próximos capítulos...
The end.
E tim tim !!!
Wivianny Merlo

quarta-feira, 10 de março de 2010

----------------------------------- Imbátiveis !

No dia internacional da mulher não pude escrever, estava literalmente trabalhando, e muito...
Foi bem próximo a data do meu aniversário, que é dia 06, e tanto no meu dia, quanto no nosso dia não pude me expressar...
Mas, quando temos algo guardado dentro de nós uma hora vai à tona...
E agora vem aqui todo meu sentimento.
Afinal quem tem algo na mente, dá asas a imaginação...
"Eu preciso te falar te encontrar de qualquer jeito...”
Somos a mistura de sapato velho com o batom vermelho guardado na gaveta, porque a moda passou...
Somos a mistura do arco íris e a musica mais linda de vitrola.
Aquele café da tarde e a batata que botamos na pressão, porque tínhamos pressa para sair para pagar as contas no banco.
O choro da cebola mal cortada e a explosão do espumante que ele abriu na noite mais linda, que a gente programou...
O hidratante de frutas vermelhas que escolhemos na loja mais cara e a lingerie que escolhemos porque amamos... o vermelho mulher!
Aquelas horas que passamos no salão, discutindo porque os homens são assados...
Se na verdade eles não passam de crus!
Literalmente crus...
Porque somos imbatíveis, porque somos da era das mulheres que não rasgaram o sutiã...
Elas querem sim, ser amadas e ser tratadas como lady, ainda que trabalhem muito...
São donas dos lares e são amantes do grande maior , porque toda mulher quer amar a um Deus somente,
 e servir ao único !
Existe uma confusão de funções hoje em dia, onde os homens são os vilões e as mulheres são homens aranhas sem aranha céus .... Desde o dia que uma mulher resolveu rasgar o sutiã que ela nem sabia ser o único!
Do café morno e a comida sem tempero, somos o manjar dos deuses que poucos sabem escolher, e nos igualam à marmita mal feita em dias de muita fome.
Mas nós mulheres, sabemos que alguém pode ter rasgado um sutiã um dia por aí, mais mal sabem eles...
 Compramos outros vários multicoloridos e nós divertimos porque somos IMBATÌVEIS !
Com tudo isto, aprendemos a arte de ser versátil e nós suprir e sabemos escolher, entre o preto e branco.
Ainda que não abandonamos as lágrimas nós olhos ao descascar cebolas ...
Amamos o cotidiano e a escolha das escovas passa a cada dia ser uma arte para nós, que sabemos que podemos substituí-las assim tão facilmente...
Porque trabalhamos e enquanto eles decidem o menu principal já escolhemos a sobremesa.
Somos IMBATÍVEIS porque somos meninas, mulheres, amantes, amadas e sabemos que como o beija flor, estamos sempre a busca do mais puro doce em um jardim, o que parecia difícil na escolha somos nós quem fazemos...  
Salto alto na cozinha, batom vermelho na conquista e  pés no chão na roda viva da vida ...
Somos leoas quando sabemos o que queremos, abelhas na necessidade do amor e borboletas na viajem mais gostosa que é a vida !
Um brinde as mulheres !
Ao nosso dia de todos os dias ...
Fim  



sábado, 20 de fevereiro de 2010

DO LUXO AO VINHO

“O carnaval se foi”...
Na fantasia mais linda, no sorriso do mascarado, encontro de Colombina e Pierrô.
Confetes, cores, purpurina, paetês, brilhos, diamantes...
SWAROSVSKI.
O palhaço que encanta a bailarina que dança ao som mais puro do SEU CARNAVAL! Meninas, Mulheres, Swarovski.
 Viva!
DO LUXO AO VINHO.
Eu conto um conto...
De uma linda história de amor.
Quando digo que vinho, mulher, glamour e delicadeza estão associados é para comprovar que
“Qualquer semelhança é mera coincidência".
Líder na produção mundial de cristais, a empresa austríaca Swarovski fundada por Daniel Swarovski em 1862, faz toda diferença na delicadeza e suavidade do cristal produzido sendo valorizada pelas indústrias de moda e acessórios mais requintadas e famosas do mundo.
Vale ressaltar que uns dos diferenciais Swarovski é que as peças produzidas refletissem a cor do arco-íris.
Que desfilam por passarelas renomadas como Coco Chanel, Elsa Schiaparelli, Christian Dior,Yves Saint Laurent , Emanuel Ungaro e Gianni Versace.
Mais do que um adorno, suas peças estão desde o vestuário à decoração. Na decoração Swarovski está nos principais templos mundiais de cultura destaque ao Metropolitan Opera, em Nova York.
No Brasil temos exatas sete redes de Swarovski espalhadas nas grandes capitais (Três em SP,duas no RJ, uma em BH e outra em Brasília).
No entando em 1989, Gernot Langes Swarovski manifestou sua fascinação pelo mundo do vinho, e em Mendonza adquiriu a empresa Norton produzindo ricos Malbecs e outros grandes.
Do luxo ao vinho, as semelhanças do Swarovski e a delicadeza e elegância das mulheres.

“DIAMOND OS MELHORES AMIGOS DAS MULHERES”

(A lenda viva que vimos em um best seller e juramos viver em nossos dias)

“Qualquer semelhança é mera coincidência”

FIM
Wivianny Merlo
Diário de Vinho e Mulher

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Pouco, Intenso e Marcante...A IrRevErêNcia!


Muitas vezes na vida, nos aparecemos de forma tão rápida e em pequenas doses na vida de alguém.
E proporcionamos algo tão marcante e intenso que vale por muito, muito mais que vários encontros...
Mas vale àquela “dose” a várias doses sem intensidade.
Pouco, Intenso e Marcante é o que nos vale, diante do mundo volátil e instantâneo que vivemos...
Sentimos-nos diante de várias situações como “Nissin”, é exatamente um “miojo”, preparado tão rapidamente sem detalhes e apegos na sua elaboração...
São vinhetas, “vídeo tape” e não paramos para assistir à tudo,verificar os detalhes e sentirmos cada ação e atitude.
Quando nos deparamos com um “Portinho”, percebemos como em um cálice tão resumido está toda a força de um vinho em poucos “ml”.
Pasmem-se, mesmo que universal o “Porto” é pouco compreendido, muitos esquecem da riqueza de tipologias que só o Porto tem.
Venho aqui para falar do “Portinho”, mas juro, hoje quero quebrar protocolos e dizer da analogia que fiz diante de um assunto bom, e falar de outro muito bom também.
Quando dizemos ser nós mulheres tão intensas e marcantes, somos comparadas áquela dose de vinho do Porto que deve ser degustada minuciosamente.
Assim também somos com nossas amizades apesar de sabermos a intensidade que ela nos significa.
Somos “Geração Coca cola” e na alma gritando que ainda se...
“Ainda que falasse a língua dos homens que falasse a língua dos anjos, sem amor eu nada seria...”
Amamos as Divas de hoje, mas nos debruçamos à Cindy Lauper quando ouvimos: “las chicas se divertem”.
Somos esta dose de Vinho do Porto, pouca, intensa e marcante.
Deixo aqui a marca da irreverência de quem me conhece à trilha dos anos 80.
Saudações aos amigos, família e aos amores...
O ano de 2010 só está começando para a descoberta do som que poucos ouviram e aos Portos que ainda iremos degustar.
Com intensidade...
Ainda falo dos Vintages, LBV e ... para vocês...
Wivianny Merlo