Palavrinha ou Palavrão ? Eis a questão ...

Hoje em dia é muito comum ouvir dizer : "_ Fui a um bom restaurante e o sommelier me indicou um cabernet sauvignon maravilhoso !".

E ler : " O enólogo (...) foi muito feliz na sua última atuação, e foi considerado o melhor dos últimos tempos..." .

E ainda dizer : "_ Como um bom enófilo apreciei um excelente malbec esta semana."

SOMMELIER x ENÓLOGO x ENÓFILO

Pois bem, pode até parecer palavrão, mas como toda palavra complicada tem origem grega, e como tradução tudo fica assim...

Enólogo aquele que entende de vinhos.

Na prática é aquele que tem formação em enologia.

"Eno" está relacionado ao vinho e "logos" siguinifica conhecimento.

Enófilo é todo aquele que gosta de vinhos.

E o termo correspondente em português, que é bem usado é "apreciador".

"Eno" está relacionado ao vinho e "filo" em grego, indica amizade.

Sommelier é o profissional que nos serve em restaurantes e hotéis.

Em portugûes, o pouco usado "escanção".

Depois de entendido todos estes palavrões ... rsrs

Vamos pedir ao sommelier um bom vinho, porque somós enófilos, e quem sabe estudaremos para nós tornar um garnde enólogo.

(Foto: Fernanda Ceccato, Viviane Anselme e Wivianny Merlo)